martedì 18 novembre 2014

Il Natale delle aziende batte la fiacca....




Gli acquisti sono fatti e ad essere sincera, qui a Roma le vetrine cominciano già ad addobbarsi. E non parlo dei centri commerciali, per carità. Luoghi che io definisco infernali, dove la fa da padrone la logica del profitto, e la finta attenzione al cliente, è solo un modo finto per rimbambire la gente al punto da farle mettere quanto prima le mani al portafoglio! Sarà perchè faccio spesso allestimenti nei centri commerciali, e ho preso a detestarli!
Ma reticenze personali a parte.....a che punto siete con il confezionamento dei panettoni e l'allestimento vetrine?
Mi piacerebbe vedere qualche foto, così per confrontarci, scambiarci idee o fare del sano spettegulezz!
Ho dato uno sguardo alle proposte delle aziende specializzate e devo dire che mi è venuto il magone, tanto è stata la delusione!

Poca ricerca, pochi esperimenti, pochissime novità.

Orsù aziende, ma se gli stimoli non vengono da voi, le nostre signore pasticcere quest'anno che s'inventano?
Qualche idea interessante l'ho trovata da Monaco Event decoration http://monacosrl.it/  con un'interpretazione del Natale più ricercata. Belli gli accostamenti colore, con un flash anche sullo shabby chic, così di tendenza quest'anno. Ma qui penso ci sia lo zampino della designer Maria Teresa Pelosi, guru dell'innovazione sul tema eventi e festività.

Inoltre, peggio ancora che non investire soldi nella ricerca di nuove idee (cosa a cui siamo abituati in Italia, purtroppo), molte aziende non hanno neanche un sito web!

Ma come facciamo a trovarvi, a sapere cosa proponete, se avete cose interessanti da offrire, cose interessanti da dire, se non esistete su internet???

Voi negozi invece, come state messi? Avete un sito? il mondo sa di voi o solo il vostro paese o la vostra città vi conosce? Investite in ricerca, ovvero fate corsi di aggiornamento, visitate fiere, navigate in rete? Investite in immagine e comunicazione? Siete bravi, fate cose buone, sapete presentarle? 

Oggi siamo più fortunati rispetto a qualche anno fa, perchè  abbiamo a disposizione due possibilità di fare vetrina:

  • in negozio o in azienda con gli show-room (fatti bene eh?!)
  • su internet.

L'immagine del vostro sito riflette l'immagine del vostro negozio o della vostra azienda.

E' importante tutto questo. oggi più che mai. Non è spreco di tempo. Il tempo bisogna trovarlo, perchè è un investimento: e il ritorno in guadagno è garantito!
Avete almeno un profilo facebook? ancora no???
Male!!! Malissimo.

Correte subito a farne uno!

E poi incontriamoci in rete: per parlare, confrontarci, escogitare nuove strategie.
Iscrivetevi al gruppo facebook Vetrine&Confezioni Magazine
Perchè l'immagine dei nostri negozi, le nostre vetrine, le nostre aziende, i nostri magnifici prodotti, fanno parte del marchio Made in Italy di cui bisogna tornare ad essere fieri!

Buon lavoro a tutti!


mercoledì 12 novembre 2014

Vi aspetto a ilTARI' domenica 30 novembre!

Domenica 30 novembre sarò a ilTARI' di Marcianise (CE), il centro orafo più grande d'Europa, per presentare "Le Vetrine di Natale: come vendere di più?". Darò nozioni di vetrinistica,scenografia e marketing visivo. Risponderò a tutte le domande e curiosità sull'argomento.Ti aspetto!
Per info: 
Tel. 333.2132343  


 

lunedì 10 novembre 2014

L'immagine di successo di un'attività commerciale: la pasticceria.

Mi chiamo Lara Flammia e il mio lavoro è progettare e costruire vetrine in grado di emozionare e catturare l’attenzione del passante. Non solo: confeziono prodotti dolciari, o come in gergo usiamo dire “packaging excellent foods”: incarto dei prodotti alimentari di eccellenza. Ed è da qui che voglio partire: dall’eccellenza!
C’è stata negli ultimi anni una rivalutazione del prodotto artigianale, a beneficio di attività come la vostra. O forse potrei dire, come la nostra, dato che sono figlia d’arte, cresciuta in un laboratorio artigianale di pasticceria, là dove è nata la passione per questo lavoro!
Finalmente il consumatore è più attento a ciò che mangia, vuole saperne di più, i mezzi di comunicazione multimediali hanno permesso la rapida e capillare diffusione delle informazioni. A discapito del prodotto industriale, che l’ha fatta da padrone per decenni, spesso oscurando e soppiantando il prodotto artigianale. Di questo dobbiamo ringraziare i mezzi di comunicazione ma anche l’enorme sforzo degli operatori del settore, artigiani, aziende specializzate e professionisti, che operano quotidianamente per offrire prodotti di eccellenza e di qualità.
Il mercato però è sempre più agguerrito e feroce, quotidianamente bisogna fare i conti con il concorrente, che sia l’industria o il negozio del quartiere. Le scadenze mensili spesso soffocano le aziende schiacciandole al margine del mercato stesso, riducendole troppo spesso a mera sopravvivenza. Troppi ostacoli, tante difficoltà a far quadrare il bilancio ogni mese, e il mercato sempre più somigliante ad un’arena di leoni, dove chi la fa da padrone è colui che è riuscito ad escogitare strategie per battere la concorrenza e incrementare così le sue vendite.
Cosa serve allora per essere un’azienda di successo?
·         Essere competitivi: sulla qualità e sul prezzo. Ma NON BASTA!
·         Una maggiore attenzione all’immagine aziendale: occorre lavorare creando un’immagine accattivante e di successo!
·         La comunicazione: attraverso l’immagine, i canali di comunicazione quali logo, biglietti da visita, mezzi di comunicazione e soprattutto social media.
Alla qualità del prodotto pensateci voi…..per tutto il resto, posso darvi una mano!
Cosa dovrebbe spingere un normale consumatore a scegliere di comprare proprio il vostro prodotto e visto che siamo in periodo, il vostro panettone? A parità di qualità e prezzo, perché il consumatore dovrebbe acquistare proprio da voi? Solo se siete in grado di COMUNICARE al mercato che VOI siete i migliori!
La nostra è una società dove l’immagine è diventata un elemento indispensabile per il successo di un’attività commerciale.
Lo sapevate che è statisticamente dimostrato che il nostro interlocutore si fa un’idea di noi nei primi 30 secondi, e questa prima impressione è dettata per il 93% dal nostro aspetto ed il restante 7% da ciò che diciamo? Questo vale anche per il vostro potenziale cliente che passa davanti al vostro negozio.
E’ importante capire che quello che si riesce a comunicare nei brevissimi istanti che impiega il passante, e dunque “potenziale cliente”, a passare dinanzi la vetrina del vostro negozio è tutto ciò che saprà della vostra attività.
La vetrina è IMMAGINE, e l’immagine è un canale preferenziale di COMUNICAZIONE.
La vetrina è come una finestra sempre aperta del vostro negozio: è possibile sbirciarci dentro 24 ore su 24. E’ il miglior commesso che un negozio possa sperare di avere per attrarre clienti. 




Ma per fare questo, la VETRINA DEVE ESSERE COMUNICATIVA: DEVE PARLARE!
Come il vostro prodotto: il vostro panettone, i dolcetti natalizi, il torrone, le vostre strenne!
Regalate al vostro prodotto un ABITO degno della sua qualità: la scelta della carta giusta, dell’incarto originale, dell’eleganza e perché no, della qualità dell’incarto stesso! Vedo spesso panettoni incartati in maniera approssimativa, carte tagliate male, nastri penzolanti e infiniti pezzetti di nastro adesivo, appiccicati uno sull’altro nella speranza che l’incarto non si disfi nel trasporto fino a destinazione.
Prezzo e qualità competitivi non bastano: occorre PERSONALIZZARE il proprio PRODOTTO, per distinguersi dagli altri!






Non sottovalutate l’immagine del vostro prodotto: sarà esso, se ben presentato, a farvi pubblicità in giro per la città.
Tante cose vorrei raccontarvi, per farvi intendere l’importanza, comprovata e mille volte sperimentata, delle mie parole!
Forse vi ho incuriosito, almeno un po’. Ma sono certa che le mie parole vi faranno riflettere.
E allora, se vorrete, sarà un piacere AIUTARVI a rendere la vostra, un’AZIENDA con un’immagine DI SUCCESSO!

Lara Flammia.